【簡介：】本篇文章給大家談?wù)劇吨袊鴩H航空餐食怎樣》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。本文目錄一覽：
1、飛機上的餐食有啥
2、東方航空提供的餐食有什么
3、哪家航空公司的飛機
本篇文章給大家談?wù)劇吨袊鴩H航空餐食怎樣》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
飛機上的餐食有啥
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1、按照行業(yè)慣例，配餐標準大概為：飛行時間在一小時內(nèi)的航空餐為干點餐，有面包、燒餅或漢堡;飛行時間在兩小時以上，又正值飯點，飛機餐為正餐;若航程和飛行時段約兩小時，又正值飯點或在飯點之間，乘客也有可能獲得輕正餐或者點心餐。
2、在食材的選擇標準上，航空餐與地面餐飲也不太一樣。出于安全的考慮，飛機上吃的食物中不能有硬物，肉食要去骨的，魚肉不能帶有刺。
3、航空餐并不由航空公司直接生產(chǎn)，而是由航食企業(yè)負責(zé)生產(chǎn)制作，航空公司向航食企業(yè)購買，再提供給乘客。具體吃什么，由航空公司客艙服務(wù)部根據(jù)艙位、航程和飛行時段來設(shè)計食譜。
東方航空提供的餐食有什么
有龍井蝦仁、排骨年糕、蟹粉獅子頭等各地特色菜品。經(jīng)濟艙“媽媽的味道”系列餐食也將回歸，旅客們將能再次品嘗到咸菜肉絲素雞面、油豆腐燒肉飯、臘味雙拼飯等“家常味道”。除正餐外，廣受好評的“溢彩Edainty”系列的精品點心餐食也將繼續(xù)在機上供應(yīng)。
綠豆糕、瑞士卷、能量撻等精致美味的點心，搭配簡約素雅的中國風(fēng)外包裝，根據(jù)艙位不同以便于攜帶的“伴手禮式”食盒或紙袋進行呈現(xiàn)，風(fēng)韻獨特，可謂既有內(nèi)涵又有顏值。餐食制作過程中東航在原有的食品安全管控體系基礎(chǔ)上采取多項措施對生產(chǎn)人員和食品原材料進行管理。
進一步加強了對食品衛(wèi)生的管控力度。在餐食生產(chǎn)過程中，不僅嚴格按照防疫要求做好員工的健康檢查和體溫測量，同時暫停采購使用進口的冷凍海鮮原輔料，采用牛肉、豬肉等對相關(guān)餐食菜品進行改良，在保證餐食安全衛(wèi)生質(zhì)量的同時，不斷提升餐食的口味。
擴展資料：
隨著國內(nèi)疫情形勢逐步向好，民航業(yè)迎來快速復(fù)蘇。東航做好常態(tài)化疫情防控，加快恢復(fù)航班運行，同時聚焦旅客服務(wù)體驗，于2020年8月16日起全面恢復(fù)除新疆、大連地區(qū)外國內(nèi)航線航班熱餐供應(yīng)。進入8月以來，東航國內(nèi)航班量日均突破2400班，已恢復(fù)至正常水平的95%以上。
并同步推出“隨心飛2.0”——“早晚隨心飛”航空產(chǎn)品，激發(fā)市場需求，提升消費信心，即面向普通旅客，也支持企業(yè)客戶批量購買，助力加快恢復(fù)生產(chǎn)生活秩序，提振航空旅游全產(chǎn)業(yè)鏈消費水平，暢通國內(nèi)大循環(huán)。
面對快速回暖的民航市場，根據(jù)各地常態(tài)化疫情防控的相關(guān)要求，東航在8月份開始有序恢復(fù)國內(nèi)航線航班熱餐，從北京、上海等地商務(wù)精品航線，到全國大部分地區(qū)航線，東航推出了超過500種航空餐食菜品供旅客品嘗。
參考資料來源：人民網(wǎng)-東航8月16日起恢復(fù)國內(nèi)航線熱餐供應(yīng)
哪家航空公司的飛機餐最好吃？
對于經(jīng)常出去玩的人來說，除了目的地，去往的飛機途中也是另外一種風(fēng)景，比如坐飛機。云端上的風(fēng)景自然美不可言了，我們這次說說飛機上吃的—— 航空餐。坐過那么多不同航空公司飛機的你，覺得哪家航空的航空餐是最好吃呢?
根據(jù)民航旅客服務(wù)評測（CAPSE）發(fā)布《2016年第二季度航空公司服務(wù)評測報告》的結(jié)果顯示，從餐食份量滿意度、、餐食口味滿意度、餐食豐富程度、飲品豐富程度幾大指標對航空公司機上餐食服務(wù)進行綜合性的評價。最終全日空、香港航空、四川航空、上海航空、阿聯(lián)酋航空、韓亞航空、新加坡航空、大韓航空、長榮航空、中華航空、港龍航空、國泰航空、南方航空、廈門航空、綜合得分超過各航空公司平均值。
臺灣中華航空公司也有著繼國泰后廣受好評的飛機餐，在2012年與米其林異性廚師Albert Tse合作推出餐點，不過也只有在長途頭等艙能吃到啦。
經(jīng)濟艙
中華航空經(jīng)濟艙
商務(wù)艙
慕斯蛋糕看起來不錯呀。。
中華航空商務(wù)艙
水果沙拉+叉燒湯面+雪菜毛豆+腌筍小菜
國泰/ Cathay Pacific Airways
國泰
用廣受好評的香港國泰來開場~ 尤其是飛機餐...眾人表示比大多數(shù)飛機餐都好吃...
經(jīng)濟艙
燉牛肉+土豆泥+青豆胡蘿卜條/ 玉米沙拉
國泰經(jīng)濟艙
看小布丁(● ω ●)
國泰經(jīng)濟艙
甜點一般也有哈根達斯冰淇淋
商務(wù)艙
國泰商務(wù)艙
愛爾蘭的Ewart Liddell麻質(zhì)餐巾……
國泰商務(wù)艙
胖胖的檸檬盤派
國泰商務(wù)艙
加餐還可以選擇拉面...但是可能有點干
國泰商務(wù)艙
國泰用的瓷器，都是來自日本著名的則武(Noritake)瓷器。
頭等艙
三文魚+魚子醬.. 這只是個starter
國泰頭等艙
看到了嗎..是兩個人一起吃...
雞肉凱撒沙拉
國泰頭等艙
龍蝦+涼拌海帶+清煮蔬菜
國泰頭等艙
巧克力蛋糕+梅子醬
國泰頭等艙
港式奶茶
國泰頭等艙
你以為結(jié)束了嗎? 還可以要一些小零食...
國泰頭等艙
不過前幾天飛國內(nèi)國泰的友人說部分空姐心氣比較高傲, 但是看在她嬌小又漂亮的份上不說什么了.. (● ω ●)
東航中午的飛機，有午餐嗎？
有的。
對于國內(nèi)一般的航空公司的國內(nèi)航線，航食都是免費的。即主要飛行時間在10點以前的航班供應(yīng)早餐，12-14點的供應(yīng)午餐，17：30-20：30供應(yīng)晚餐。其余時間供應(yīng)茶點。
對于國際航線，比如說中歐 中美航線，一般一個航班開兩頓飯，起飛后一頓，落地前一頓，中間供應(yīng)花生 餅干都小食品，也是免費的。
餐食有兩個標準，第一是用餐時間，第二是長途飛行。長途飛行一般在兩個小時以上，肯定會提供餐食。還有就是一個多小時的 但是正好在用餐時間也會提供餐食。
不過如果你坐短途，如果飛行時間只有一個小時，那機上是不提供餐食的，呵呵，因為時間不允許的，空乘人員派發(fā)飲料，再派發(fā)餐食，然后再收垃圾。這些在一個小時內(nèi)是很緊張的，所以即便是用餐時間但是是短途，機上只會發(fā)些小零食，也有發(fā)餅干的。
中國東方航空股份有限公司（China Eastern Airlines），是一家總部位于中國上海的國有控股航空公司，在原中國東方航空集團公司的基礎(chǔ)上，兼并中國西北航空公司，聯(lián)合中國云南航空公司重組而成。是中國民航第一家在香港、紐約和上海三地上市的航空公司，1997年2月4日、5日及11月5日，中國東方航空股份有限公司分別在紐約證券交易所、香港聯(lián)合交易所和上海證券交易所成功掛牌上市。是中國三大國有大型骨干航空企業(yè)之一（其余二者是中國國際航空股份有限公司、中國南方航空股份有限公司）。
國際航班飛機餐菜譜一般是哪些？
我為大家盤點了世界各地18家航空公司的飛機餐。
在大家的印象中，飛機餐可能是世界上最難吃的食物了，然而這些飛機餐卻是與眾不同的，異常的豐盛與美味。
1、日本航空公司
在松山至東京的飛行途中，商務(wù)艙的午餐有綠茶、味增湯、牛肉米飯以及不可缺少的魚生。
2、美國航空公司
從倫敦飛往美國達拉斯的途中，經(jīng)濟艙的午餐有意式寬面條、副餐沙拉、面包卷、水和飯后甜點胡蘿卜蛋糕。
3、土耳其航空公司
經(jīng)濟艙的早餐有煎蛋、番茄蘑菇土豆焗飯、水果沙拉以及一份面包卷。
4、越南航空公司
由越南桃園飛往胡志明市的途中，經(jīng)濟艙的便餐會提供瑞士千層酥皮鮭魚配時蔬，一份面包卷以及時令水果。
5、法國航空公司
經(jīng)濟艙簡餐有雞肉意大利面、面包卷、水果沙拉以及一份水果餡餅作為飯后甜點。
6、香港國泰航空公司
在香港至紐約的飛行途中，經(jīng)濟艙會提供番茄意式貝殼粉、面包卷、副餐沙拉、一份布丁以及一塊巧克力。
7、英國維珍大西洋航空公司
經(jīng)濟艙簡餐會提供一份燉牛肉土豆泥餛飩、面包卷、意粉沙拉、起司咸餅干以及一份巧克力甜點。
8、不丹皇家航空公司
經(jīng)濟艙簡餐會提供一份麻婆豆腐、蔬菜燴面，以及水果、酸奶和一份羊角面包作為配餐。
9、新加坡航空公司
經(jīng)濟艙簡餐會提供金槍魚芹菜蘋果沙拉和一份紅燒雞塊或是紅燒肉套飯，以及一塊抹茶蛋糕作為甜點。
10、墨西哥航空公司
自紐約飛往墨西哥城的航班上，經(jīng)濟艙的午餐會提供火腿奶酪三明治、沙拉、巧克力蛋糕以及一份面包卷。
11、臺灣復(fù)興航空公司
自桃園飛往日本函館市的航班上，商務(wù)艙簡餐會提供水果拼盤和各式面包。
12、德國漢莎航空公司
自羅馬飛往法蘭克福市的航班上，商務(wù)艙簡餐會提供肉卷拼盤、胡蘿卜橘子沙拉、面包卷以及一份水果蛋撻。
13、德爾塔航空公司
自倫敦飛往紐約的航班上，經(jīng)濟艙早餐會提供炒雞蛋，煎土豆香腸、水果沙拉以及橙汁。
14、印度翠鳥航空公司
自印度德里飛往孟買的航班上，經(jīng)濟艙簡餐會提供印度Ragda pattice和一分蛋糕。(翠鳥航空現(xiàn)已不接受任何預(yù)訂，何時恢復(fù)有待另行通知。)
15、伊比利亞航空公司
自倫敦飛往巴拉哈斯的航班上，商務(wù)艙早餐提供羊角面包、煎蛋卷、火腿、吐司面包、水果沙拉和橙汁。
16、加拿大航空公司
在倫敦飛往多倫多的途中，經(jīng)濟艙簡餐提供芝士煎蛋配菠菜、酸奶、小面包和水果沙拉。
17、韓國航空公司
在韓國金浦飛往日本羽田的途中，經(jīng)濟艙簡餐提供水果、泡菜、一個面包以及各種時蔬。
18、臺灣長榮航空公司凱蒂貓航班
自桃園飛往日本福岡的凱蒂貓航班上，處處充滿了可愛小貓的身影，商務(wù)艙的早餐有味增湯、沙拉、煎蛋卷、米飯、泡菜和海鮮拼盤。
以上僅供參考，還請采納，謝謝！
國內(nèi)各航空公司飛機餐如何？
一、四川航空
川航的飛機餐可以說是網(wǎng)紅飛機餐中的戰(zhàn)斗機了。在機上餐食綜合得分上（餐食滿意度、飲品滿意度），川航排名內(nèi)地航空公司的首位。有網(wǎng)友調(diào)侃稱——川航提供的是“喂豬”式的服務(wù)。不僅有老干媽，雙拼小炒肉，魷魚，還有玉米棒子、麻花兒、榨菜、小蛋糕和枇杷膏。
二、廈門航空
廈航飛機餐得到了很多乘客的認可，因為它的飛機餐干凈衛(wèi)生，品種豐富，營養(yǎng)均衡。
三、中國東方航空
東航的新菜單和酒水單都做得還算漂亮，上菜擺盤也不錯。但有網(wǎng)友吐槽分量不足，味道一般。
四、中國南方航空
中國南方航空據(jù)說是與東航排名不相上下的餐食。當(dāng)然，并不是說有多好吃。網(wǎng)友稱：好多客人都是扒兩口就扔了。主食提供雞肉餐、大排餐和海鮮餐。
五、山東航空
經(jīng)常聽到網(wǎng)友吐槽山航的飛機餐都是一個味道，不好吃。微博用戶“天秀bot”2021年5月15日曬出山東航空的飛機餐，稱贊到“不愧是山東”。在本條微博中，作者轉(zhuǎn)載了一篇題為“吃過最誠實的山航早餐”的貼文，曬出四年前從青島飛西安時的飛機餐，飽滿的餐盒中竟是“倆大饅頭配咸菜”。
六、海南航空
海航飛機餐中的辣醬和榨菜被網(wǎng)友們津津樂道。據(jù)說，咖喱牛肉飯中蔬菜太多，牛肉太少，不過海鮮沙拉和水果很美味。
關(guān)于《中國國際航空餐食怎樣》的介紹到此就結(jié)束了。
